#レシピ

ラーディング・ニードル

http://www.flickr.com/photos/28409233@N00/792472820 世界の料理ショーを見ていたら出てきたのですが、 ラーディング・ニードル(larding needle)なんて道具があるんですね。 日本じゃさすがに見たことないですけど…。 要は、脂の少ない肉に、ラードやら背…

最近の朝ご飯

定番はコレ! レッドブル エナジードリンクと、ソイジョイ ストロベリー。 以前はレッドブルだけだったんだけど、何かで「朝、本格的に動いて腸が活動し始める前に、固形物を食べた方がお腹に優しい」と読んで、それからはソイジョイが追加ヽ(´ー`)ノ ソイ…